検索条件 【所属検索】 学術研究院
検索結果 234件中31-40件目
-
久田 孝（クダ タカシ） [ 教授 ] 学術研究院 食品生産科学部門
食品衛生、食物繊維、食品微生物学、腸内菌叢、海藻、機能性食品、食品、微生物、機能性食品
-
黒瀬 光一（クロセ コウイチ） [ 教授 ] 学術研究院 食品生産科学部門
リポポリサッカライド、DNAマイクロアレイ、食物アレルギー、遺伝子転写活性、遺伝子発現プロファイル、転写因子、反復配列、シトクロムP450、アレルゲン、アレルギー、in vitro 感作性試験
-
耿 婕婷（コウ ショウテイ） [ テニュアトラック助教 ] 学術研究院 食品生産科学部門
---
-
後藤 直宏（ゴトウ ナオヒロ） [ 教授 ] 学術研究院 食品生産科学部門
油脂化学
-
小林 征洋（コバヤシ ユキヒロ） [ 助教 ] 学術研究院 食品生産科学部門
アレルゲン、食物アレルギー
-
小山 智之（コヤマ トモユキ） [ 准教授 ] 学術研究院 食品生産科学部門
---
-
小山 寛喜（コヤマ ヒロキ） [ 助教 ] 学術研究院 食品生産科学部門
---
-
柴田 真理朗（シバタ マリオ） [ 准教授 ] 学術研究院 食品生産科学部門
---
-
嶋倉 邦嘉（シマクラ クニヨシ） [ 准教授 ] 学術研究院 食品生産科学部門
アニサキス、食物アレルゲン
-
髙橋 希元（タカハシ キゲン） [ 准教授 ] 学術研究院 食品生産科学部門
水産加工、うま味、食品加工学、食品物性学、水産食品、医療用食品、熟成魚、津本式、すり身、かまぼこ、鮮度、刺身、サステナブルシーフード、SDGs、タンパク質、アミノ酸、低未利用水産物、養殖水産物・養殖魚、Fish Welfare