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黒瀬 光一 (クロセ コウイチ)

Kurose Kouichi

職名: 教授
所属: 食品生産科学部門
学位: 博士
学位の分野名: 理学

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論文 【 表示 / 非表示

  • Study on the fatty acid compositions of deep-sea isopod Bathynomus doederleinii

    Takayuki Sawasaki, Kigen Takahashi, Kouichi Kurose, Emiko Okazaki and Kazufumi Osako , 2017年10月

    The JSFS 85th Anniversary-Commemorative International Symposium “Fisheries Science for Future Generations” Symposium Proceedings , No. 10013 , 1 - 2

  • クラゲによるアレルギーの1成人例

    鈴木 慎太郎, 宮田 祐人, 神野 恵美, 岸野 康成, 本間 哲也, 大田 進, 田中 明彦, 横江 琢也, 大西 司, 相良 博典, 倉田 なおみ, 嶋倉 邦嘉, 黒瀬 光一 , 2017年09月

    アレルギー , Vol. 66、No. 6 , 804 - 808

  • アルカリ塩水晒しによるアカアマダイBranchiostegus japonicus筋肉加熱ゲル形成能の改善

    髙橋 希元, 黒瀬 光一, 岡﨑 惠美子, 大迫 一史 , 2017年01月

    日本水産学会誌 , 83 , 777 - 784

  • Effect of various protease inhibitors on heat-induced myofibrillar protein degradation and gel-forming ability of red tilefish (Branchiostegus japonicus) meat

    Kigen Takahashi, Koichi Kurose, Emiko Okazaki, Kazufumi Osako , 2016年03月

    LWT - Food Science and Technology , 68 , 717 - 723

  • A possible role for HLA-DRB1*04:06 in statin-related myopathy in Japanese patients

    Sai, K. .....Kurose, K. et al. , 2016年01月

    Drug Metabolism and Pharmacokinetics , 31(6) , 467 - 470

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