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論文 【 表示 ／ 非表示 】

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• IgE reactivity to fish allergens from Pacific cod (Gadus macrocephalus) in atopic dogs

  Ichiro Imanishi, Jumpei Uchiyama, Keijiro Mizukami, Junichi Kamiie, Keigo Kurata, Keita Iyori, Masato Fujimura, Kuniyoshi Shimakura, Koji Nishifuji, Masahiro Sakaguchi , 2020年09月

  BMC Veterinary Research

• アニサキスによるアナフィラキシーを4回経験している患者への食事指導について

  飯島茂子・小城一見・髙山典子・有田由美子・嶋倉邦嘉・粕谷志郎 , 2018年01月

  皮膚科の臨床 , 60巻10号 , 1611 - 1616

• クラゲによるアレルギーの1成人例

  鈴木 慎太郎, 宮田 祐人, 神野 恵美, 岸野 康成, 本間 哲也, 大田 進, 田中 明彦, 横江 琢也, 大西 司, 相良 博典, 倉田 なおみ, 嶋倉 邦嘉, 黒瀬 光一 , 2017年09月

  アレルギー , 66巻6号 , 0 - 0

• Quantification of major allergen parvalbumin in 22 species of fish by SDS-PAGE

  Yukihiro Kobayashi, Tao Yang, Cheng-Tao Yu, Chiaki Ume, Hiroyuki Kubota, Kunisyohi SHimakura, Kazuo Shiomi, Naoko Hamada-Sato , 2016年04月

  Food Chemistry , 194巻 , 345 - 353

• Molecular cloning and expression of a new major allergen, Ani s 14, from Anisakis simplex

  Yukihiro Kobayashi, Seiko Kakemoto, Kuniyosi Shimakura, Kazuo Shiomi , 2015年04月

  食品衛生学雑誌 , 56巻5号 , 194 - 199

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著書 【 表示 ／ 非表示 】

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• 水産・食品化学実験ノート

  嶋倉　邦嘉 , 2019年03月

  恒星社厚生閣 , 該当ページ全般 , P122-125

• 高等学校用　食品管理1・2

  嶋倉邦嘉 , 2013年09月

  海文堂出版 , 第3章食品と部生物 , 119-208

• 最新水産ハンドブック

  島 一雄 他 編 , 2013年02月

  講談社サイエンティフィク , 水産物と寄生虫、食品添加物 , 527-532

• 魚介類アレルゲンの科学

  嶋倉邦嘉・塩見一雄 , 2010年04月

  恒星社厚生閣 , 甲殻類アレルゲンの本体と性状 , 21-35

• 水産物の安全性　－生鮮品から加工食品まで－

  上野三郎、加藤　登、楠井善久、熊井英水、坂口守彦、嶋倉邦嘉、高島直樹、種谷信一、塚正泰之、長井　敏他（五十音順、全13名） , 2001年04月

  恒星社厚生閣 , 5. 魚介類の寄生虫 , 82-106

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