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• Using Instagram data for tourism promotion of fishery villages

  Sugino, H., Oishi, T. and Yagi, N. , 2023.05

  Journal of Global Tourism Research

• ブラインド試験によるミカン養殖マダイの刺身の嗜好型官能評価 －被験者および試料属性に基づく比較－

  邢璐・大石太郎 , 2023.03

  『フードシステム研究』

• コロナ禍が水産物中央卸売市場にもたらした影響　～伝統的な社会調査と新たなデータサイエンスの視点から～

  大石太郎 , 2023.03

  『水産振興』

• 水産物の市場価格の予測に向けた機械学習モデル構築の試み －大阪府中央卸売市場データに対する応用例－

  田頭昂己・竹縄知之・杉野弘明・大石太郎 , 2023.01

  『アグリバイオ』

• Aggregate Structure of Coastal Prefectures from a Bird's Eye View of Production and Consumption Macro Data Related Fisheries in Japan

  Sugino, H. and T. Oishi , 2022.12

  『日本海洋政策学会誌』

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