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中川 雄二 (ナカガワ ユウジ) NAKAGAWA Yuji
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論文 【 表示 / 非表示 】
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書評 塩谷昌史 著『ロシア綿業発展の契機 ロシア更紗とアジア商人』
中川雄二 , 2015年09月
経営史学 , 第50巻第1号 , 52 - 54
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食品市場の構造再編期における中央卸売市場の安全管理体制構築の課題と方向
中川雄二 , 2012年03月
市場史研究 , 第31号 , 30 - 45
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中央卸売市場の青果物流通における商品の品質管理の対応
中川雄二 , 2008年05月
市場史研究 , 第28号 , 34 - 50
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一九世紀末期〜二〇世紀初頭のロシア穀物貿易構造におけるケーニヒスベルグ市場の特質
中川雄二 , 2006年12月
市場史研究(市場史研究会) , 26 , 59 - 86
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19世紀末期ロシアの穀物商品輸出における市場対応の問題 ―市場需要に対応した輸出小麦商品の品質問題をめぐって―
中川雄二 , 2006年03月
農業史研究(日本農業史学会) , 40 , 64 - 76
著書 【 表示 / 非表示 】
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地域の基層と表層 八戸地域から考える
田中哲,小柳達也,中居裕,加来聡伸,久保宣子,中川雄二,橋本修,木鎌耕一郎,高橋俊行 , 2020年03月
イー・ピックス(大船渡印刷出版部) , 第4節 地域ブランド化をめぐる「地域」概念と商品設計 , P116-144
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市場と安全 水産物流通、卸売市場の再編及び食の安全
中居 裕(担当:pp.13-124) 中川雄二(担当:pp.121-219) , 2015年01月
連合出版 , Ⅱ 中央卸売市場と食の安全 pp.121-129 第1章 中央卸売市場の青果物流通における商品の品質管理 pp.125-142 第2章 中央卸売市場の安全管理体制構築の課題と方向 pp.143-159 第3章 水産物卸売市場の安全管理他王の課題と方向 pp.161-180 第4章 放射能事故と水産物に対する事故対応 pp.181-219 , 121-219
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地域ブランドの戦略と管理 日本と韓国/米から水産品まで
斉藤修(序章、第1・5・6・9章)、森嶋輝也(第2章)、清野誠喜(第3章)、河野恵伸(第4章)、新藤佑加(第5章)、中川雄二(第7章)、金子弘道(第8章)、張秋柳(第9章)、木島実(第10章)、森江昌史(第11章)、イ・ジェヒン(第12・13・14章)、イ・トクチュウ(第15章) , 2008年04月
農文協 , 第7章 水産物をめぐる地域ブランドの戦略と課題 , 157-176
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近代ロシア農業政策史研究
中川雄二 , 2001年12月
御茶の水書房 , 1-244
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中山間地域農村の展開―地域産業広域複合経済圏の構築―
第3章:中川雄二、第4章:中川雄二 , 1997年03月
筑波書房 , (1)第3章 中山間地域における地域維持システムと所得循環(p.63-p.89)(筆頭著者)、第4章 中山間地域における多就業型農家の継承と展開(p.90-p.114)(筆頭著者) , 1-230
授業科目 【 表示 / 非表示 】
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担当授業(学部)
歴史学
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流通チャネル論
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流通経済論
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近現代史
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担当授業(大学院)
流通経済学演習
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産業構造論
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食品流通安全管理ケース演習Ⅶ
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食品流通論